Oppskrift :: Eplekake med innebakt vaniljesaus :: Tarte aux pommes Alsacienne

Eplepai: Det er ikke USA som oppfant den.  Da jeg bodde i Frankrike var dette min absolutte yndlingsdessert. OK, nå lyver jeg, for om man bor i Frankrike er det jo helt umulig å ha *en* yndlingsdessert.. Men denne var iallfal up there. Myke, syrlige epler kjærlig omfavnet av silkebløt-søt …

The way the cookie crumbles :: Cookies med peanøtt- og mandelsmør og Maldonsalt / sjokoladetopping

Cookies!  Jeg må si meg enig med bloggen jeg fikk oppskriften fra, Smittenkitchen: Oppskrifter bør aldri defineres ut fra hva de ikke har i seg. Men jeg kom over denne akkurat da det er et par dager til jeg får besøk av en glutenfri dame.  Disse er komplett melfrie.  Så …

Oppskrift :: Kneippbrødpudding med smør, rom og rosiner – uten melk!

Litt godt stekt oppå, silkemyk under… mmmm! Bread and butter pudding er en av mine absolutte favoritter.  Jeg elsker generelt desserter som består av vaniljesaus-med-ting.  Denne desserten består av vaniljesaus med gammelt brød, rom og rosiner.. En rar kombo, men jeg har bodd så lenge i Storbritannia at det viker …