Nesten-sunne havrekjeks

Sunne havrekjeks er det perfekte leveringsmediumet for pålegg til barn! Da jeg bodde i Skottland spiste jeg selv oatcakes støtt og stadig.  Gjerne med cheddar og smør.  Tørre, salte, harde kaker som smuldret i munnen og stakk deg under føttene neste dag når du tråkket på smulene. Norske havrekjeks er litt mer kakete, og klarer seg […]

Oppskrift :: Granola

Somewhere in Pacific Heights.  Hver gangjeg besøker SF gråter jeg litt inni meg fordijeg ikke er født der… Sukk.  Den første gangen jeg smakte homemade granola var i San Fransisco.  Jeg og min daværende samboer bodde på en B&B hos en eksentrisk gammel dame som tydeligvis leide ut soverommet sitt mot borettslagets regler, for å […]