The way the cookie crumbles :: Cookies med peanøtt- og mandelsmør og Maldonsalt / sjokoladetopping

Cookies!  Jeg må si meg enig med bloggen jeg fikk oppskriften fra, Smittenkitchen: Oppskrifter bør aldri defineres ut fra hva de ikke har i seg. Men jeg kom over denne akkurat da det er et par dager til jeg får besøk av en glutenfri dame.  Disse er komplett melfrie.  Så …

Oppskrift :: Tangled chickenballs (aka. nuddelsuppe med kyllingkjøttboller)

Her har kål-hakkeren gått litt amok,  bitene kan gjerne være litt større..  Men godt ble det lell. På kontor hvor det jobber mye småbarnsforeldre går det raskt inflasjon i skrekkhistorier om ting som kan skje med barna våre.  Tidligere potensielle pallekandidater vil jeg si var “småbarn med avbitt tunge”, og “nei, …

Oppskrift :: Nuddelsuppe med biff og broccoli

OK, så er det mulig at jeg kanskje glemte bønnespirene her… men det ble godt likevel! Denne oppskriften har hovedsakelig to inspirasjonskilder:  Asia (generelt.. ahem) og Trines Matblogg.  Ikke fordi oppskriften kommer fra Trine, men jeg syns hun er flink til å forenkle ting til en liste med ingredienser man …