Baby Led Kjøtt -en guide til hvordan.

Kimchi jjigae, en nydelig blanding av tre av våre absolutte favoritter: Smelt-på tunga pork belly (alle), nudler (barna) og fermentert kål (meg!!). Oppskrift  følger en dag 🙂  Kjøtt er: 1. Et norsk band (1979-1981) som var en slags forgjenger til Raga Rockers. 2. Tema for et av de vanligste spørsmålene …

Oppskrift :: Potensielt vegansk linsesuppe (med chorizo eller kylling)

Vanskelig å få brun mat til å se lekker ut.. Hvis det er til fremmede voksne pleier jeg å pynte med litt paprikapulver på toppen. Dette er storveis BLW-begynnermat.  For det første er suppesmaken mild og søt, men har allikevel herlig varm smak av krydder.  Før man blender suppa kan …

Oppskrift :: Hyttepai, eller kjøttdeig med ting og potetmos, eller cottage pie

Fikk ikke tatt bilde før monstrene var foret, men dere ser sporet av min kunstneriske utfoldelse i form av et halvtpotetmos-hjerte, ikke sant..? Da var det mandag igjen…  Hva liker alle barn.. jo, processed meat og potetmos.  Så heldig da at denne retten kombinerer nettopp de to tingene! En bonus …

Oppskrift :: Lettvint broccolisuppe med chorizo -uten melk

Brassica og fett er en uslåelig kombo.  Tenk fårikål.. rosenkål med bacon.. faktisk, anything with bacon.. Her er kombinsjonen broccoli og chorizo.  Enkelt, greit og egentlig ikke så dyrt heller. Hvis du har barn som ikke skjønner hvilken vei skjeen skal være, kan du ta av litt til dem før …

Oppskrift :: Ovnsbakte søtpoteter med asiatisk twist

Søtpotet er supermat.  Eller iallfall super mat.  De inneholder mye A-vitaminer, endel C-vitaminer samt at de også har endel kalsium og jern.  Og kostfiber.  Ikke minst smaker de godt.  Det er hovedsakelig derfor vi spiser dem…  Disse er også den perfekte begynnermat.  Den som trodde at kokte grønnsaker var lett …