Oppskrift :: Ovnsbakte søtpoteter med asiatisk twist

Søtpotet er supermat.  Eller iallfall super mat.  De inneholder mye A-vitaminer, endel C-vitaminer samt at de også har endel kalsium og jern.  Og kostfiber.  Ikke minst smaker de godt.  Det er hovedsakelig derfor vi spiser dem…  Disse er også den perfekte begynnermat.  Den som trodde at kokte grønnsaker var lett …