Oppskrift :: Eplekake med innebakt vaniljesaus :: Tarte aux pommes Alsacienne

Eplepai: Det er ikke USA som oppfant den.  Da jeg bodde i Frankrike var dette min absolutte yndlingsdessert. OK, nå lyver jeg, for om man bor i Frankrike er det jo helt umulig å ha *en* yndlingsdessert.. Men denne var iallfal up there. Myke, syrlige epler kjærlig omfavnet av silkebløt-søt …

Oppskrift :: Hyttepai, eller kjøttdeig med ting og potetmos, eller cottage pie

Fikk ikke tatt bilde før monstrene var foret, men dere ser sporet av min kunstneriske utfoldelse i form av et halvtpotetmos-hjerte, ikke sant..? Da var det mandag igjen…  Hva liker alle barn.. jo, processed meat og potetmos.  Så heldig da at denne retten kombinerer nettopp de to tingene! En bonus …