Prosjekt «redd sauen fra fårikålgryta» fortsetter ufortrødent med khoresht bademjan. Tomater, lam og aubergine er som jeg ser det a match made by Allah in… Les mer »Oppskrift :: Khoresht Bademjan (persisk lam med aubergine)
Omtrent sånn ser det ut i gryta når man burde brukt en som var et hakk større så man hadde plass til å lage haug… Les mer »Oppskrift :: Plov fra Uzbekistan
Det denne retten mangler i kosmetisk perfeksjon, tar den igjen på smak, jeg lover! Endelig lammesesong! Denne taginen er fantastisk babymat -både kjøtt og grønnsaker… Les mer »Oppskrift :: Lammetagine -aromatisk fra Nordafrika