Oppskrift :: Tarka Daal – indisk linsestuing
Daal er fantastisk babymat. Man kan lage den tykk som bare det hvis man vil rulle boller av den, midt i mellom smørjete til å… Les mer »Oppskrift :: Tarka Daal – indisk linsestuing
middag
Oppskrift :: Kyllinglår med plommer, ingefær og hvitløk
Hvis du eier tusen plommer kan du ha dette 125 dager på rad! Kyllinglår er og blir en favoritt her i huset. Ikke bare er… Les mer »Oppskrift :: Kyllinglår med plommer, ingefær og hvitløk
Oppskrift :: Cantina Mexicana – barnestyrt taco
Illustrerer med en helt urelatert solsikke; faktisk tatt nå nylig i hagen. Fordi jeg blir glad av å se på den! Stå på, tidsforvirrede blomst!… Les mer »Oppskrift :: Cantina Mexicana – barnestyrt taco
Oppskrift :: Nuddelsuppe med biff og broccoli
OK, så er det mulig at jeg kanskje glemte bønnespirene her… men det ble godt likevel! Denne oppskriften har hovedsakelig to inspirasjonskilder: Asia (generelt.. ahem)… Les mer »Oppskrift :: Nuddelsuppe med biff og broccoli
Oppskrift :: Khoresht Bademjan (persisk lam med aubergine)
Prosjekt «redd sauen fra fårikålgryta» fortsetter ufortrødent med khoresht bademjan. Tomater, lam og aubergine er som jeg ser det a match made by Allah in… Les mer »Oppskrift :: Khoresht Bademjan (persisk lam med aubergine)
Oppskrift :: Plov fra Uzbekistan
Omtrent sånn ser det ut i gryta når man burde brukt en som var et hakk større så man hadde plass til å lage haug… Les mer »Oppskrift :: Plov fra Uzbekistan
Oppskrift :: Lammetagine -aromatisk fra Nordafrika
Det denne retten mangler i kosmetisk perfeksjon, tar den igjen på smak, jeg lover! Endelig lammesesong! Denne taginen er fantastisk babymat -både kjøtt og grønnsaker… Les mer »Oppskrift :: Lammetagine -aromatisk fra Nordafrika
Oppskrift :: Tom kha gai
En god tom kha gai har alle smakselement i seg: Salt (fiskesaus), søtt (palmesukker), syrlig (limejuice, limeblader, sitrongress og galangal), sterkt (thai chili) og.. vel,… Les mer »Oppskrift :: Tom kha gai
Oppskrift :: Potensielt vegansk linsesuppe (med chorizo eller kylling)
Vanskelig å få brun mat til å se lekker ut.. Hvis det er til fremmede voksne pleier jeg å pynte med litt paprikapulver på toppen.… Les mer »Oppskrift :: Potensielt vegansk linsesuppe (med chorizo eller kylling)
Oppskrift :: Plukkfisk med potetmos
Everything tastes better with bacon, part XVII Enda mer potetmos med ting, hører jeg dere spørre. Ja. Fordi det er godt! Og fordi retten er… Les mer »Oppskrift :: Plukkfisk med potetmos